Restauracja Hotelu Dosłońce**** Conference & SPA z Racławic wprowadziła nowe jesienno – zimowe menu. Jednak to nie jedyna nowość w restauracji Planeta Smaków. Dla miłośników niedzielnych wypadów za miasto przygotowano specjalnie ceny obiadów. Jednocześnie restauracja dołączyła do programu Menu Bez Tajemnic.

W nowym menu restauracji Hotelu Dosłońce w Racławicach ważną rolę odgrywają tradycyjne polskie specjały w autorskim wykonaniu szefa Kuchni Piotra Bernackiego, ale także sprawdzone potrawy kuchni europejskiej. Stąd nie zabraknie tu dziczyzny, potraw z grzybami oraz doskonałego polskiego drobiu. - Zwłaszcza powrót do tradycji  spożywania gęsiny, obecnie docenianej głównie w Niemczech i Francji leży nam na sercu. Podajemy ją jako carpaccio skropione oliwą truflową - informuje Piotr Bernacki.

Oprócz wędzonej gęsi w menu znajdziemy to, co najlepsze w polskiej tradycji kulinarnej: potrawy z kaczki, jagnięcinę czy królika. Miłośnicy kuchni europejskiej ucieszą się zapewne z doskonałych makaronów i wybranych  dań kuchni włoskiej, a poszukiwacze nowych smaków z racławickich potraw regionalnych. Wśród deserów królują słynne już owoce zapiekane z żurawiną pod złocistą pierzynką, ale także sprawdzone już tiramisu czy tort czekoladowy. 

Niedzielne obiady rodzinne 

Dla wszystkich, którzy chcą zacieśniać więzy rodzinne spędzając niedzielę poza domem, przygotowano niedzielne słoneczne obiady w specjalnej cenie. - Dodatkowo wspierając aktywny tryb życia, w cenie obiadu udostępniamy goszczącym u nas rodzinom basen wraz ze strefą wellness - podkreśla Dyrektor Hotelu Piotr Ledworuch.
Wspólne wypady niedzielne w uroczym, cichym i malowniczym miejscu sprzyjają zacieśnianiu więzi rodzinnych. Stanowią też doskonały pomysł na spotkania z przyjaciółmi, zwłaszcza jeśli są oni miłośnikami golfa, tenisa czy siatkówki.   

Odsłaniamy tajemnice menu

Restauracja w Hotelu  Dosłońce Conference & SPA przystąpiła właśnie do programu Menu Bez Tajemnic. Zarówno stali klienci, jak i pozostali goście restauracji, będą mieli odtąd możliwość dowiedzieć się więcej na temat serwowanych dań. Przy nazwach potraw w menu zostały umieszczone tabelki z informacjami, jaka jest wartość odżywcza poszczególnych dań.

- Świadomość gości na temat podawanych potraw jest coraz większa, zwłaszcza w lokalach o wysokim standardzie. Obliguje nas to do zachowania najwyższej jakości  potraw, a przy okazji do używania najlepszych produktów. Dzięki wiedzy na temat zawartości kalorii w serwowanych w restauracji daniach, nasi klienci mogą sami wybierać, jakiego rodzaju potrawy są dla nich najzdrowsze – podkreśla Piotr Ledworuch Dyrektor Hotelu Dosłońce Conference & SPA

Menu Bez Tajemnic to autorski program Unilever Food Solutions, który powstał w odpowiedzi na rosnące zainteresowanie konsumentów dodatkowymi informacjami o daniach spożywanych poza domem, w lokalach gastronomicznych Informacje takie jak ilość węglowodanów, białek tłuszczów zawartych w każdym daniu pozwalają gościom na świadomy wybór potrawy.

tekst promocyjny, opr. TH