Hotel w zabytkowym dworze

1511218047


Już niebawem zaprosimy Gości do Herbarium Hotel & SPA ****  -  nowego luksusowego obiektu  położonego w malowniczej miejscowości Chomiąża Szlachecka w województwie kujawsko-pomorskim.Tuż obok przebiega historyczny Szlak Piastowski, a niecałe 9 km dalej leży najstarsza osada prasłowiańska w Polsce – Biskupin, jedno z  najciekawszych stanowisk archeologicznych w Europie.Historia posiadłości w Chomiąży Szlacheckiej sięga aż XIII wieku.

Należała ona do słynnego rodu Nałęczów. W XIV wieku urodził się tutaj słynny Mikołaj Nałęcz, sędzia kaliski znany jako Krwawy Diabeł Wenecki. Legenda głosi, iż młody Mikołaj, człowiek łagodny, choć porywczy, stronił od polityki i nie angażował się w konflikt między rodami Nałęczów i Grzymalitów.  Sytuacja zmieniła się w 1383 roku, kiedy Grzymalici najechali i doszczętnie spalili drewniany dworek w Chomiąży. W trakcie napadu zginęła młoda ukochana Mikołaja, Hanka. Mikołaj zmienił się nie do poznania i poprzysiągł zemstę. Od tamtej pory znany jest właśnie jako niezwykle bezwzględny i niebezpieczny Krwawy Diabeł.Po śmierci Mikołaja Nałęcza Chomiąża przeszła na własność rodu Pomianów. W latach 1523 – 1577 dziesięcinę snopową z łanów Ziemi Chomiąskiej przeznaczano dla miejscowego plebana i scholastyków gnieźnieńskich.Od początku XIX wieku Chomiąża należała do rodu Sulerzyskich. Odbudowali oni klasycystyczny Dwór, zakomponowali rozległy park krajobrazowy i ufundowali piękny neogotycki kościół na wzgórzu, który graniczy z dzisiejszą posiadłością. Od lat osiemdziesiątych XIX wieku dwór wielokrotnie zmieniał właścicieli, aż w 1934 został odzyskany przez Helenę Mirowską z rodu Sulerzyskich – niestety nie na długo. W 1946 roku dobra chomiąskie przekazano PGR w Obudnie. Dwór służył przez jakiś czas jako ośrodek kolonijny dla dzieci. Gdy po przejęciu ziemi przez Agencję Własności Rolnej Skarbu Państwa sprzedano posiadłość prywatnemu inwestorowi, dwór znajdował się w stanie dewastacji.

Hotel nad jeziorem Hotel znajduje się na terenie 6-hektarowego parku z XIX wieku, nad brzegiem czystego Jeziora Chomiąskiego. Posiada własną, doskonale przygotowaną plażę z pomostem.Czyste i regularnie zarybiane Jezioro Chomiąskie to istny raj dla wędkarzy. Występują tu głównie szczupaki, węgorze, okonie i sandacze, a także liny, leszcze, karpie i sumy (rekordowy ważył blisko 70 kg).

Atrakcje w okolicy Zaciszna Chomiąża Szlachecka znajduje się pomiędzy Bydgoszczą a Poznaniem w sercu regionu Pałuk, obfitującego w malownicze jeziora rynnowe i lasy. Ten region to też kolebka naszej cywilizacji: zaledwie 9 km od naszego Hotelu znajduje się najstarsze i najciekawsze stanowisko archeologiczne w tej części Europy – Biskupin. Można tu podziwiać prasłowiańską osadę, którą zamieszkiwała ludność łużycka już w 740 roku p.n.e.  W Biskupinie co roku odbywa się festyn archeologiczny, który przyciąga turystów z całej Polski. Muzeum jest czynne przez cały rok, w okresie zimowym można je zwiedzać do zmierzchu. Ruiny Zamku Diabła Weneckiego Zamek został wybudowany w Wenecji w połowie XIV wieku na zlecenie Mikołaja Nałęcza z Chomiąży. Jak głosi legenda Mikołaj Nałęcz, sędzia kaliski zyskał przydomek Krwawego Diabła Weneckiego po śmierci ukochanej, która najprawdopodobniej zginęła w trakcie najazdu rodu Grzymalitów na włości Nałęczów w Chomiąży. Zamek został zbudowany na planie kwadratu na przesmyku jezior Weneckiego i Biskupińskiego i miał za zadanie strzec szlaku łączącego Żnin z Gnieznem. Szlak Pałuckich Kościołów Drewnianych jest doskonałą propozycją dla wszystkich, którzy chcieliby się zachwycić pięknem architektury i poczuć historię. Najstarsze kościoły na Pałukach pochodzą już z XI wieku, i choć wiele z nich zostało przebudowanych, to wciąż potrafią zauroczyć. Wnętrza świątyń pełne są oryginalnej sztuki sakralnej. Do najciekawszych obiektów należą kościół Św. Floriana w Żninie, Kościół pw. św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Brzyskorzystewku, kościółek pw. św. Katarzyny w Skórkach czy Kościół św. Marii Magdaleny w Ryszewku. Weneckie Muzeum Kolejki Wąskotorowej to jeden z największych w Europie skansenów kolei wąskotorowej o rozstawie 600 mm. Do eksponatów muzeum należy tabor wąskotorowy (najstarszy wagon pochodzi 1899 roku), który w czasach dawniejszych funkcjonował na Żnińskiej Kolei Powiatowej oraz Bydgosko-Wyrzyskich Kolejach Dojazdowych. Część wystawianych wagonów i lokomotyw jest otwarta i umożliwia zwiedzanie ich wewnątrz. Muzeum można zwiedzać przez cały rok, w sezonie zimowym do zmierzchu.Sport i Rekreacja.

Herbarium Hotel & SPA**** to idealne miejsce dla aktywnych. Amatorów sportów wodnych i kąpieli zachwyci hotelowa plaża i przystań nad jeziorem.  Pobyt w naszym hotelu to również doskonała okazja aby rozegrać mecz hokeja na trawie i podszkolić się w tym nietypowym sporcie (drużyna z pobliskiej Gąsawy należy do najlepszych w Polsce).Na terenie hotelu znajdują się też profesjonalne korty tenisowe, boisko do siatkówki, trasy rowerowe i ścieżki do nordic walking. Chomiąża Szlachecka to idealna okolica dla amatorów jazdy konnej (w odległości około 3 km od Hotelu znajduje się stadnina koni).W Hotelu znajduje się też przestronna sala fitness, wyposażona w najwyższej jakości sprzęt sportowy oraz imponujący kryty basen, na którym prowadzone są zajęcia z nauki pływania i aqua-aerobic. Prowadzimy również zajęcia fitness i jogi. Pokoje W Hotelu przygotowano 54 eleganckie pokoje o wysokim standardzie. Kamień naturalny i drewno, połączone z elementami dekoracyjnymi inspirowanymi oryginalnymi haftami pałuckimi, tworzą nowoczesne i wyrafinowane wnętrza. W pokojach dominują subtelne odcienie szarości i biel. Meble wykonane są z najwyższą dbałością o komfort i wygodę naszych Gości. Ze wszystkich okien roztaczają się piękne widoki na zabytkowy park, stawy i jezioro. Wiele pokoi  posiada też własny balkon z widokiem na jezioro. Wszystkie pokoje są klimatyzowane. 

1511218047


Herbal SPA Motywem przewodnim, podobnie jak w całym hotelu, są zioła. Ich subtelny aromat roztacza się w pokoju relaksu i w gabinetach – ogród „przenika” do SPA. Zabiegi i rytuały oparte są na naturalnych produktach najwyższej klasy. Pięć nowocześnie wyposażonych gabinetów mieści się w zabytkowych piwnicach Starego Dworu. Połączenie zabytkowych elementów architektonicznych z nowoczesnym designem tworzy niesamowite wnętrza, w których można się prawdziwie wyciszyć i odprężyć. Herbal SPA to nie tylko gabinety masażu – proponujemy aromatyczne zabiegi w altanie w parku lub nad jeziorem, wśród łanów świeżych ziół i cudownych widoków. 

Wellness Zachwycający basen z panoramicznym widokiem na jezioro i imponujące jacuzzi z gorącą wodą pozwolą odreagować stresy i problemy dnia codziennego z dala od miejskiego zgiełku. Po kąpieli można się odprężyć w strefie relaksu słuchając szumu wody i podziwiając cudowne widoki za oknem. Strefa saun składa się z niezwykle efektywnej sauny parowej z funkcją sauny błotnej, sauny infra-red – wykorzystującej promienie podczerwone, które działają bezpośrednio na zbolałe mięśnie, sauny fińskiej oraz groty solnej Brine light room, wykorzystującej dobroczynne właściwości inhalacji solankowej i światła. 

Restauracja Werbena. Szef Kuchni serwuje dania kuchni autorskiej, która harmonijnie łączy nowoczesne europejskie trendy z tradycyjną kuchnią pałucką. Do przygotowania potraw wykorzystujemy świeże produkty pochodzące z naszego ogrodu i od lokalnych dostawców. Przechadzając się po hotelowym parku lub ogrodzie można spotkać naszych kucharzy zbierających aromatyczne zioła, które wieczorem podkreślą smak serwowanych potraw.  Na życzenie naszych Gości przygotowujemy również dania dostosowane do wyjątkowych potrzeb dietetycznych (bezglutenowe, bezmleczne, wegańskie). Restauracja Werbena to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla pozostałych zmysłów: designerskie wnętrze i panoramiczne widoki na park zachwycą nawet najbardziej wymagających Gości. W sezonie wiosenno-letnim posiłki serwujemy również na tarasie ze wspaniałym widokiem na jezioro. Pikniki w Herbarium Hotel & SPA**** doskonałymi potrawami można się cieszyć również w plenerze. Malownicza Chata Grillowa nad stawem to idealne miejsce na imprezę rodzinną lub w gronie przyjaciół. Zabytkowy park pełen urokliwych zakątków jest wręcz idealnym miejscem na piknik – na życzenie naszych Gości Szef Kuchni z przyjemnością przygotuje kosz pełen aromatycznych smakołyków. Potem wystarczy już tylko wybrać swoje ulubione miejsce, rozłożyć specjalny piknikowy koc i rozkoszować się ciszą, naturą i pysznym jedzeniem.Podczas niespiesznych spacerów po ogrodzie można skosztować świeżych owoców prosto z drzewa lub zerwać pęk aromatycznych ziół i doprawić nimi swoje danie w restauracji. Konferencje nad jeziorem Herbarium Hotel & SPA to idealne miejsce na zorganizowanie konferencji, spotkania biznesowego lub imprezy integracyjnej. Cisza i piękne otoczenie tworzą atmosferę skupienia i spokoju. W Hotelu znajdują się dwie klimatyzowane sale z panoramicznym widokiem na jezioro oraz sala VIP „Czarny Bez” idealna na spotkania na najwyższym szczeblu.Zdecydowanym atutem obiektu jest też doskonała kuchnia: szeroki wybór dań, aromatyczne zioła i świeże warzywa prosto z ogrodu podniosą atrakcyjność spotkania. 

1511218047


Sale konferencyjne proponujemy Państwu dwie klimatyzowane sale z panoramicznym widokiem na jezioro: salę „Rozmaryn” o powierzchni 155 m2 i salę „Lawenda” o powierzchni 174 m2.  Każda z nich wyposażona jest w wysokiej jakości sprzęt audio-video i nowoczesny system zarządzania oświetleniem. Obie sale dzielą się na dwie mniejsze, każda ma wyjście na taras. Na bardziej kameralne spotkania proponujemy salę VIP „Czarny Bez”. Sala wyposażona jest w eleganckie skórzane meble i najwyższej jakości sprzęt. 

Imprezy integracyjne Herbarium Hotel & SPA **** to również doskonałe miejsce na zorganizowanie imprezy integracyjnej: 6-hektarowy park, boiska do tenisa i siatkówki, boisko do hokeja na trawie, przystań nad jeziorem, chaty grillowe nad stawami i ognisko stwarzają nieograniczone możliwości do przygotowania zajęć teambuildingowych lub imprezy plenerowej. Ślub nad jeziorem Herbarium Hotel & SPA**** to wymarzone miejsce na romantyczne wesele.  Zapierające dech w piersiach otoczenie, zabytkowy 6-hektarowy park z urokliwymi stawami, czyste jezioro i XVIII-wieczny kościółek na wzgórzu pomogą spełnić marzenia o ślubie jak z bajki. Zespół dworsko – parkowy w Chomiąży Szlacheckiej stwarza nieograniczone możliwości organizacji tak wyjątkowego wydarzenia.  Ślub w malowniczym kościółku i przejście orszaku przez park do hotelu lub ślub cywilny w romantycznej altanie nad brzegiem jeziora i wesele pod namiotem, przyjęcie eleganckie i nowoczesne lub tradycyjne – można tu zrealizować każdy scenariusz. Hotel dla dzieci Herbarium Hotel & SPA **** to obiekt przyjazny rodzinie. Doskonale wiemy, że najmłodsi Goście należą do tych najbardziej wymagających. To właśnie dla nich przygotowaliśmy wiele atrakcji – Klub Malucha z zabawkami, plac zabaw i animatorzy, z którymi dzieci nigdy nie będą się nudzić! Na basenie organizujemy lekcje nauki pływania, a w okresie wakacyjnym fascynujące zabawy w parku. Restauracja Werbena oferuje specjalne menu dla najmłodszych smakoszy oraz lekcje gotowania. Rodziców z dziećmi zapraszamy również do Herbal SPA – specjalnie opracowane pakiety pozwolą się zrelaksować i jednocześnie spędzić niezapomniane chwile z dzieckiem. Dzieci do 7 roku życia w pokoju rodziców nocują bezpłatnie! Ekologiczny hotel Dbając o przyrodnicze atuty regionu zainwestowaliśmy w nowatorskie rozwiązania technologiczne, które znacznie ograniczą emisję CO2 i pomogą chronić środowisko.Do najważniejszych rozwiązań proekologicznych w Hotelu należą: Centralny system zarządzania energią Pompy ciepła Nowoczesna przepompownia ------Centralny system zarządzania energią powala na bieżąco monitorować i wyłączać nieużywane obwody elektryczne, przez co eliminuje niepotrzebne straty energii. Tradycyjny piec węglowy zastąpiliśmy nowatorską kotłownią na pompy cieplne awaryjnie wspomaganą kotłem gazowym (bardziej ekologicznym niż węglowy). Pompy pobierają energię z wnętrza ziemi, zmniejszając ilość emisji dwutlenku oraz tlenku węgla do atmosfery o 75 %Zbudowaliśmy nowoczesną przepompownię, która odprowadza ścieki z całej okolicy do centralnej oczyszczalni. Do tej pory nieczystości gromadzone były w często nieszczelnych szambach, niszcząc lokalny ekosystem i grożąc zanieczyszczeniem jeziora. Zastosowaliśmy hermetyczną tłocznię, dzięki czemu nie powstaje żaden hałas a na zewnątrz nie wydostają się nieprzyjemne zapachy.

1511218047



HERBARIUM HOTEL&SPA****
Chomiąża Szlachecka 2
88-410 Gmina Gąsawa
tel. +48 52 30 77 000
Zapraszamy na stronę: http://herbariumhotel.pl/
Inne artykuły w tej samej kategorii: